锌     帮助核酸、蛋白的合成，为双胜脢活 化所需     

       锰     使骨骼、肝脏的氧气作用活性化，与 磷酸脢等酵素作用有关     

       铜     使铁的吸收利用正常化存于肌肉肝脏 骨髓中     

       钾     成长与繁殖之增进存于血球肌肉内     

       （六）维生素
       饲料中还含有一类量少而不可或缺得物质，即 ＂维生素″这些维生素对鱼体来说要求不多， 但它却是保证鱼体健康，维持正常生理机能所 不可缺少的重要物质。鱼类如缺乏了某种维生 素，会使鱼体新陈代谢作用杂乱，而引起各种 不同的病症，如生长迟缓、骨骼弯曲、体态畸 型，严重的甚至导致死亡鱼类对维生素的作用

       维生素A     保持皮肤黏膜与视觉的健康    　

       维生素D     帮助骨骼发育的正常化，增加钙、 磷吸收及代谢    　

       维生素E     防止必须脂肪酸的氧化，抗贫血、 促进生长、抗麻痹症    　

       维生素K     保持血液固化作用的正常，促进与 TPN有关脢之氧化反应    　

       维生素B1     碳水化合物代谢的辅酵素成分，抗 多发性神经炎    　

       维生素B2     脂肪质、胺基酸、碳水化合物代谢 的辅酵素成分    　

       维生素B6     胺基酸、蛋白质代谢的辅酵素成分    　

       维生素B12     胺基酸代谢，核酸生合成的正常化    　

       维生素C     毛细管或软骨得以正常化 泛酸 脂肪质代谢的辅酵素成分    　

       烟碱酸     生体内氧化的正常化，抗消化障害 叶酸 影响核酸盐基生成，促进血球的再生    　

       维生素H     协助其它维他命群的活动使代谢正 常化    　

       肌醇     脂肪质代谢的正常化促进生长    　

       胆碱     抗脂肪肝，使脂肪质代谢正常化